为进一步加强校园食品安全监管,落实食品安全主体责任,3月10日,属地市场监督管理部门联合紫蓬镇食品安全委员会办公室来学校紫蓬校区开展食品安全专项检查。

此次检查重点围绕学校食品安全主体责任制落实情况、食堂食品安全管理、食堂设施设备、从业人员食品安全培训等方面展开。检查人员严格对照标准,对学校食堂的食品原料采购储存、食品加工制作、餐具清洗消毒、“三防”措施等环节进行了全面细致地检查。检查组对学校落实食品安全主体责任中所做的工作给予了充分肯定,同时对现场发现的问题提出了整改意见。
学校将严格落实日管控、周排查、月调度工作机制,及时排查并消除食品安全隐患,筑牢校园食品安全防线,切实保障广大师生吃得营养、吃得安全、吃得放心。
(文/图:汪红波;审核:朱国浩;责编:汪红波 刘家韦)